ResepBaked Potato Tanpa Oven; 5. Resep Baked Potato Wedges; 6. Resep Baked Potato Broccoli & Cheese ala Wendy's Cara Mengobati Cantengan dengan Bawang Putih dan Bahan Alami Lainnya. 16 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan, Bagus untuk Mata dan Kulit Wajah! Kesehatan. 8+ Pilihan Susu Diet untuk Berat Badan Ideal, Yuk Langsung
Bahan-bahan 250 gram kentang 120 ml susu cair 2 sendok makan mentega 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh lada bubuk Lada hitam kasar secukupnya untuk taburan Daun parsley dicincang halus secukupnya untuk taburan Cara Membuat Mashed Potato Kupas dan cuci bersih kentang. Lalu potong-potong kentang sesuai selera. Rebus kentang sampai empuk sekitar 20 menit. Angkat dan tiriskan. Kemudian haluskan kentang dengan potato masher atau ulekan sampai benar-benar lembut merata. Sisihkan. Panaskan susu cair dan mentega sampai mentega meleleh dan tercampur susu. Baru tuangkan susu panas sedikit demi sedikit ke dalam kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Bumbui dengan garam dan lada bubuk. Aduk-aduk terus kentang sampai lembut dan bertektur creamy. Setelah creamy, taburi mashed potato dengan lada hitam kasar dan potongan daun parsley. Mashed potato siap disajikan. Cerita Dibalik Resep Mashed potato merupakan kentang tumbuk yang dihaluskan dan dicampur dengan susu, mentega, dan garam. Biasanya, makanan ini disajikan sebagai pendamping steak di restoran-restoran. Tapi sekarang kamu sudah bisa membuat mashaed potato sendiri yang tidak kalah enak dan lembutnya. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah karena hanya membutuhkan sedikit bahan. Selamat mencoba!!
JikaAnda tidak cukup menguras kentang Anda, atau jika Anda secara tidak sengaja menambahkan terlalu banyak susu, mereka dapat mengambil tekstur yang encer dan kental. Tapi jangan khawatir, cukup mudah untuk mengentalkan mashed potato. Cukup tempatkan pot pada kompor dengan api kecil dan aduk sering sampai beberapa menguap cair. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 0c19144e-0a34-11ee-b66b-746d41694d55 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. MashedPotato Cheese adalah sajian yang fleksibel dipasangkan dengan jenis makanan lain. Yuk, buat dengan resep berikut agar hasilnya selezat yang di resto. Cara Buat Donat Tanpa Ragi Ternyata Kuncinya Pakai 1 Bahan Ini, #cara Membuat Payudara Naik Dan Kencang Secara Alami #cara Menghilangkan Flek Hitam foto Instagram/myarkharezo dan Instagram/seto_beri - Kentang adalah makanan pokok mengandung karbohidrat. Kentang populer di luar negeri sebagai bahan makanan pengganti nasi. Selain digoreng dan dikukus, kentang bisa diolah jadi berbagai varian menu. Salah satunya dicampur dengan bahan lain seperti mentega dan susu, menjadi mashed potato nyatanya memang sangat disukai banyak orang. Memiliki cita rasa gurih, lembut di mulut, dan juga creamy, biasanya mashed potato identik jadi makanan pendamping steak di restoran. Mashed potato atau kentang yang ditumbuk ini dipercaya dapat meningkatkan nafsu makan, karena punya sifat menggugah yang ingin mencicipi lezatnya mashed potato tapi malas ke restoran, kamu bisa banget membuatnya sendiri di rumah. Kamu bisa lebih hemat dan bisa sekaligus membuat mashed potato dengan takaran banyak. Menariknya lagi, olahan kentang ini ternyata bisa dikembangkan atau dikreasikan jadi menu lain yang lebih kekinian lagi seperti apa saja cara membuatnya? Dihimpun BrilioFood dari berbagai sumber pada Minggu 18/9, berikut 20 resep mashed potato. 1. Chicken mashed potato. foto Instagram/myarkharezo Bahan- kentang- ayam- susu cair- unsalted butter- parsley- keju CheddarCara membuat1. Kukus kentang sampai empuk, Tumis ayam. Masukkan susu cair, beri kaldu bubuk dan Masukkan kentang halus. Aduk rata. 2. Creamy mashed potato. foto Instagram/seto_beri Bahan- 1/2 kg kentang rebus dan haluskan- 70 gram keju- 60 ml susu ultra plain- sedikit garam- sedikit merica- 2 sdm mentega- oregano untuk taburanCara membuat 1. Rebus kentang sampai empuk lalu βCampur susu cair, mentega, keju spready, dan kentang di Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Beri garam dan βAngkat lalu beri taburan oregano. 3. Creamy mashed potatoes risoles. foto Instagram/evitafl Bahan kulit- 250 ml susu cair full cream- 100 gram terigu- Β½ sdt garam- 1 sdm mentega, lelehkan- 1 telur utuh- 1 kuning telurBahan isi- 2 sdm mentega- Β½ bawang bombay- 400-500 gram kentang, kukus dan haluskan- 165 gram keju parut- 50 ml dairy whipping cream atau susu cair- Β½ sdt garam- black pepper dan parsley bubuk secukupnya- 100 gram thousand mayonnaiseBahan pelapis- 1 putih telur- tepung rotiCara membuat1. Kulit Campur dan aduk rata semua bahan. Saring dan buat dadar Isi Tumis bawang bombay dengan Masukkan kentang halus, keju parut, whipping cream, bumbu dan parsley. Aduk rata. Tuang mayonnaise sedikit demi Ambil selembar kulit, taruh satu sdm isian. Gulung dan Celupkan ke putih telur, lapisi dengan tepung Masukkan ke kulkas selama minimal 1 jam, goreng dengan api kecil. 4. Mashed potato pastel. foto Instagram/nasiafreemetaiskandar Bahan- 700 gram kentang, kukus lalu lumatkan- 2 sdm susu bubuk- 1 telur- 4 sdm susu cair- 60 gram keju parut- 2 sdm butter- garam- lada- pala bubuk secukupnya- keju quick melt- ayam goreng suwirCara membuat1. Masukkan kentang ke panci, isi air hingga kentang tenggelam, tambahkan 1/2 sdm garam. Rebus sampai kentang lunak. Hancurkan kentang. Campur telur, keju parut, mentega, dan susu Masukkan garam, merica, dan pala bubuk. Kocok kentang hingga lembut. 4. Tuang 4 sdm susu cair, kocok lagi sampai Ambil aluminium foil, olesi sedikit margarin. Tata kentang sebagai dasarnya. Letakkan ayam di atasnya, tutup lagi dengan Olesi permukaan pakai kuning telur. Beri keju cheddar leleh untuk toppingnya. Panggang di suhu 180 derajat hingga matang. 5. Mashed potatoes Sunda. foto Instagram/dapurnuninaw Bahan- 2 siung bawang merah- 1 siung bawang putih- 1 sdt ketumbar- 1/2 sdt gula putih- 1/2 sdm garam- 1/2 sdt 5 daun bawang, potong-potong- 4 buah kentang, rebusCara membuat1. Ulek bawang merah dan putih, ketumbar dan garam juga Masukkan kentang, ulek dan campur rata. Tumis daun bawang hingga sedikit berubah Tambahkan kentang, goreng hingga Tambahkan penyedap. 6. Creamer potato tuna fish. foto Instagram/ Bahan- 1 kg kentang kupas, cuci bersih, dan potong- 1 kaleng ikan tuna- keju mozarella secukupnya- oregano secukupnyaSaus creamer- 500 ml susu cair full cream- 3 sdm tepung terigu- 3 sdm kacang polong- 1 bawang bombay cincang halus- garam- merica bubuk- gula pasir- penyedap secukupnya- Minyak secukupnya untuk menumisCara membuat1. Rebus kentang sampai setengah lembut, angkat dan tiriskan. Creamer Tumis bawang bombay, masukkan tepung terigu lalu aduk Tuang susu cair, aduk rata. Masukkan kacang polong, tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap. Aduk rata. Masak sampai kental, angkat, dan Tata kentang di wadah, tuang saus cream, tambah ikan tuna, saus cream Taburi keju mozarella dan oregano. Panggang dengan suhu 200 derajat selama 15-30 menit sampai mozzarella lumer. 7. Mashed potato tanpa mentega. foto Instagram/ Bahan- 2 buah kentang, potong dadu- 50-70 ml susu putih- keju parut- merica- garam secukupnyaCara membuat1. Rebus kentang hingga empuk. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil Tambahkan keju parut, merica, dan garam secukupnya. Aduk rata. 8. Mashed potato dan jagung. foto Instagram/juliafamor Bahan- 1 kentang- jagung sisir- 1 sdm unsalted butter- 100 ml susu cair putih- garam- keju parutCara membuat1. Kukus kentang dan jagung. Angkat dan Hancurkan kentang hingga Panaskan unsalted butter, masukan kentang, jagung, susu cair putih, garam, dan merica. Aduk rata. 4. Tambahkan keju parut. 9. Cheese mashed potato. foto Instagram/ Bahan- 600 gram kentang- 125 ml susu- 1 sdm whipping cream bubuk- 1 sdm butter- 1 sdm keju permesan bubuk- 1/2 sdt merica hitam bubuk- 1 sdt garam- 1/4 sdt pala bubuk- sedikit parsley untuk taburanCara membuat1. Kupas kentang, potong jadi 4. Rebus sampai empuk. Angkat dan Haluskan kentang bersama susu yang sudah dicampur dengan bubuk whipping Masukkan butter, garam, pala, dan black pepper. Aduk Masukkan keju permesan bubuk, aduk Taburi parsley. 10. Mashed potato saus bolognese. foto Instagram/sarongsarie Bahan mashed potato- 750 gr kentang- 2 sdm margarin atau butter- 100 gr keju parut- 150 ml susu cair- Garam dan kaldu bubuk secukupnya Bahan saus bolognese- 100 gr daging giling- 1 bungkus saus bolognese instan- 1 bawang bombay kecil, cincang- 50 ml susu cair Topping- Keju leleh- Sosis Cara membuat1. Mashed potato kupas kulit kentang, cuci bersih, dan Rebus atau kukus kentang sampai Haluskan Masukkan margarin, aduk Masukkan susu cair dan keju, aduk Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya, cek Saus bolognese tumis bawang bombay sampai Masukkan daging giling, tumis sampai berubah Masukkan saus bolognese dan susu cair, aduk Masak sampai Cara penyajian siapkan Masukkan mashed potato, saus bolognese, mashed potato, saus bolognese, lalu taburi keju Panggang api atas atau dibakar dengan Beri topping sosis yang sudah ditumis sampai Siap disajikan. 11. Mashed potato diet. foto Instagram/masak_bareng_keluarga Bahan- 2 buah kentang direbus atau dikukus- 1 buat wortel- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdt parsley- 1 potong keju- 5 sdm susu fullcream Cara membuat1. Haluskan Potong wortel bentuk kotak dadu kecil, rebus dan Kentang yang sudah dihaluskan tambahkan dengan keju parut, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk, 1 sdt parsley atau boleh seledri, 5 sdm susu fullcream UHT, dan rebusan Sajikan dan beri toping keju, parsley, dan wortel rebus. 12. Baked mashed potatoes. foto Instagram/sarongsarie Bahan- 650 gr kentang- 2 sdm butter atau margarin- 100 ml susu cair- 50 gr keju cheddar parut- 1/2 sdt oregano- Garam secukupnya Topping- Keju cepat leleh- Parsley Cara membuat1. Kupas kulit kentang, potong, dan rebus sampai Haluskan Masukkan 2 sdm butter, aduk Masukkan susu cair dan keju, aduk Beri garam dan oregano, aduk rata, cek Tuang dalam cup aluminium foil, beri topping keju dan Panggang selama 10-15 menit sampai keju Bakar lagi dengan torch opsional.9. Siap disajikan. 13. Swedish meatball with mashed potato and tofu steak. foto Instagram/randomthingsdiah Swedish meatball- 250 gr daging sapi- 3 siung bawang putih- 3 sdm tepung maizena- 2 sdm tepung terigu- 2 sdm tepung roti- 1 butir telur- Garam secukupnya- Lada secukupnya- Es batu- 1 sdm margarin- 1 buah bawang bombay Cara membuat1. Tumis bawang bombay yang sudah dicincang dengan Chopper semua bahan termasuk bawang Bentuk bulat kemudian panggang di atas Tutup kemudian bolak-balik hingga matang. Bahan steak tahu- 1 kotak tahu besar- 1 buah bawang bombay- 3 siung bawang putih- 1 butir telur- Garam secukupnya- Lada secukupnya- Kaldu jamur secukupnya- 2 sdm tepung maizena- 2 sdm tepung terigu- 2 sdm tepung roti Cara membuat1. Campurkan semua Panggang di atas teflon per Bolak-balik hingga matang. Bahan mashed potato- 4 buah kentang- 50 ml susu cair- Garam- Lada hitam Cara membuat1. Rebus kentang, kemudian haluskan menggunakan Panaskan margarin, kemudian masukkan susu cair dan bumbui dengan lada dan Masukkan kentang dan campur hingga rata. Saus gravy- 1 sdm margarin- 2 sdm tepung terigu- 50 ml susu cair- 100 ml air- 1 sdm kecap Inggris- Lada- Kaldu jamur Cara membuat1. Panaskan margarin, kemudian masukkan Tuangkan sisa bahan, kemudian aduk sampai Masak sampai mendidih. 14. Pastel tutup mashed potato keju. foto Instagram/shandrapurba Isian- 2-3 sdm butter- 5 siung bawang putih cincang- 5 siung bawang merah cincang- 200 gr dada ayam- 200 gr wortel- 1 bungkus bihun jagung kecil- 200 gr buncis, potong-potong- 5 buah sosis, potong-potong- 5 buah bakso, potong-potong- 5 lembar smoke beef, potong-potong- 1 bungkus susu kental manis- 150 gr kacang polong- 300-350 ml susu full cream- 3 sdt kaldu ayam bubuk- 1 sdt garam- 1/2 sdt merica- 1 sdt gula Mashed potato- 750 gr kentang- 3 sdm butter- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt merica- 1/2 sdt gula- Keju parut Cara membuat1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit Masukkan dada ayam, bumbui dengan sedikit garam dan Masukkan wortel, masak setengah matang, lalu masukkan bihun Masukkan sosis, bakso, dan smoke Campurkan susu kental manis dengan kaldu ayam. Tuangkan ke dalam Masukkan kacang polong dan Bumbui dengan kaldu ayam bubuk, garam, merica, dan Masukkan susu, kecilkan Tambahkan sedikit Masak hingga tercampur rata dan matang. Cara membuat mashed potato1. Kukus Hancurkan sampai Masukkan Bumbui dengan garam, merica, dan Tambahkan Aduk semua menjadi satu, cek Oregano buat taburan. Penataan pastel tutup1. Siapkan loyang Tata campuran isian hingga tinggi sesuai Tata Olesi dengan kuning Tabur keju dan Panggang dengan suhu 170 derajat api atas selama 10-15 menit. 15. Mashed potato dan bistik ayam. foto Instagram/aguswatis Bahan mashed potato- 350 gr kentang- 1 sdm margarin- 20 gr keju parut- 20 ml susu uht- 1/2 sdm oregano- Garam, kaldu bubuk, dan merica sesuai selera Cara membuat1. Cuci kentang, potong jadi empat bagian, kukus sampai matang Haluskan, masukkan margarin, campur sampai Masukkan susu UHT, keju, oregano, merica, dan kaldu bubuk, haluskan lagi sampai rata, koreksi rasa. Bahan bistik ayam- 3 iris dada ayam fillet- 1 butir telur, kocok lepas- 150 gr tepung tapioka- Garam dan merica sesuai selera Bahan marinasi- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 bawang putih bubuk- 1 sdt saus tiram Cara membuat1. Marinasi ayam dengan bumbu, diamkan selama Gulingkan ayam ke tepung tapioka, kemudian celupkan ke kocokan telur dan balur lagi dengan Kemudian goreng dengan minyak panas sampai matang kecokelatan. Bahan saus- 1/2 bawang bombay, iris- 2 siung bawang putih, cincang- 2 sdm saus tomat- 1 sdm kecap- Gatam, kaldu bubuk, gula, dan merica secukupnya- Larutan maizena secukupnya Cara membuat1. Tumis bawang putih dan bombay hingga Tambahkan saus tomat, kecap, kaldu bubuk, gula, garam, dan merica Terakhir masukkan larutan maizena, masak hingga agak mengental, koreksi rasa. Penyajian1. Siapkan piring, tata bistik ayam, mashed potato, dan rebusan Siram saus di atas bistik dan taburi oregano kering di atas mashed potato. 16. Creamy mashed potato with beef and spinach. foto Instagram/oliviaveronikaa Bahan- 3 buah kentang ukuran sedang- 60 gr daging sapi- 3 lembar bayam ukuran besar- 1 siung bawang putih- 1 iris bawang bombay- Daun bawang dan seledri- 1 sdt penyedap- 1 sdm mentega- 1/2 bungkus santan instan Cara membuat1. Rebus daging sapi sampai empuk, kemudian iris Potong dadu Iris halus bawang putih dan bawang bombay, kemudian tumis menggunakan mentega, masak sampai Masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis, lalu masukkan daging dan kentang, tumis-tumis sebentar, kemudian tambahkan air dan Saat kentang mulai empuk, masukkan bayam dan Masak sampai semua matang dan air benar-benar menyusut habis, tambahkan Angkat lalu tumbuk sesuai tekstur yang diinginkan, kemudian letakkan di piring saji. 17. Mashed potato pie. foto Instagram/dapoer_sae Bahan- 5 buah kentang- Roti tawar- 1 sdt garam- 50 gr mentega cair- 200 ml susu- 30 gr keju parut- 1 telur- 1 kuning telur Cara membuat1. Kupas, cuci, dan bersihkan kentang, lalu Rebus kentang dengan air mendidih dan tambahkan garam, tunggu hingga kentang empuk, lalu Haluskan Tambahkan mentega cair, lalu aduk rata dengan Panaskan susu dan keju cheddar, lalu masukkan adonan Aduk hingga tercampur rata dan Siapkan roti tawar, lalu Olesi dengan 1 butir telur yang sudah Iris-iris salah satu sisi Letakkan mashed potato secukupnya di bagian tengah Lipat roti dan rekatkan bagian pinggir roti dengan Oleskan kuning telur yang sudah dikocok di bagian atas roti yang ada Panggang di oven dengan suhu 160 derajat selama 15-20 menit. 18. Ikan dori lemon with mashed potato. foto Instagram/dapur_mamauli Bahan- 1 buah fillet ikan dori- 1 buah jeruk lemon- 2 siung bawang putih haluskan- 1 sdt parsley cincang- 1 sdm tepung maizena- Garam dan lada secukupnya- Margarin Bahan mashed potato- 500 gr kentang- 150 ml susu UHT- 3 siung bawang putih- 1 sdm margarin- Garam dan lada secukupnya- 1/2 sdt kaldu jamur Bahan pelengkap- 1 sdt parsley cincang untuk taburan Cara membuat1. Marinasi ikan dengan perasan lemon, bawang putih, garam, dan lada secukupnya selama 30 Panaskan margarin pada teflon lalu masukkan ikan, masak hingga kedua sisinya matang, dan siap dihidangkan dengan taburan parsley Buat mashed potato, kentang dibersihkan lalu dipotong-potong dan direbus, kemudian Panaskan wajan, masukkan margarin lalu tumis bawang putih sampai harum, masukkan susu UHT tunggu hingga Masukkan garam, lada, kaldu jamur, dan kentang. Aduk-aduk sampai semua tercampur Matikan api dan siap dihidangkan dengan parsley cincang. 19. Mashed potato mozarella. foto Instagram/alfianuriska Bahan- 1 buah kentang ukuran besar, kupas, potong kecil, rebus sampai lunak, tiriskan, dan haluskan- 1 sdm margarin- Keju cepat leleh, parut- Keju mozarella, parut- Susu cair- Susu bubuk- Garam dan merica Cara membuat1. Panaskan margarin, masukkan kentang Tambahkan susu bubuk, susu cair, keju, garam, dan merica, aduk Banyak susu cair disesuaikan tekstur yang diinginkan. 20. Creamy mashed potato with shrimp. foto Instagram/oliviaveronikaa Bahan- 3 buah kentang ukuran sedang- 7 ekor udang ukuran sedang- 1 ruas jari kelingking wortel- 1 siung bawang putih- 1 iris bawang bombay- Daun bawang dan seledri- Kaldu jamur, gula, dan garam opsional- 1 sdm mentega- 1/2 bungkus santan instan Cara membuat1. Bersihkan kulit dan kotoran udang, rendam sebentar menggunakan air jeruk nipis supaya tidak amis, kemudian cuci kembali sampai Potong dadu kentang dan Iris halus bawang putih dan bawang bombay, kemudian tumis menggunakan mentega, masak sampai Masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis, lalu masukkan udang, kentang, dan wortel, tumis-tumis sebentar, kemudian tambahkan air dan Tambahkan seledri, kaldu jamur, gula, dan garam Masak sampai semua matang dan air benar-benar menyusut habis, koreksi rasa, angkat lalu tumbuk sesuai tekstur yang diinginkan, kemudian letakkan di piring saji. brl/gib .